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上海功德林
添加时间:2015/11/18 14:13:28     阅读 1509 次

上海功德林

    创建于1922年,经过漫长的历史,功德林菜肴已形成了自己独特的风格,其选料精细、制作考究、花色繁多、口味多样、形态逼真。功德林推出的菜肴为传统与时尚相结合,其著名的菜肴有:黄油素蟹粉、素鸡、素鸭、素火腿等两百余种。

    2008年6月,上海功德林的素食制作技艺被列为国家级非物质文化遗产保护项目. 
    现在功德林已成为国内外宾客最喜爱的素菜馆。欧美、日本及东南亚等国家的宾客在品尝素菜后都称赞其口味鲜美、形态逼真、是色、香、味俱佳的美味佳肴,勘称素食一绝、美食极品。 
    功德林拥有一支稳定的厨艺大师队伍,多次在历届大赛上夺魁,为中华素食增光添彩。

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